quinta-feira, 15 de novembro de 2012
segunda-feira, 12 de novembro de 2012
25 filmes para pais e filhos
Selecionamos histórias que, embora não sejam exclusivamente infantis, podem levantar discussões importantes e ensinar lições de vida às crianças
Em A invenção de Hugo Cabret (L), um órfão vive com seus próprios recursos. “Trata-se da persistência e de acreditar no próprio potencial”
Ao contrário do deputado Protógenes Queiroz (PCdoB-SP), que levou o
filho de 11 anos para ver um filme recomendado para maiores de 16 e
depois, horrorizado, anunciou que pediria proibição
do mesmo, pais podem ter uma boa experiência assistindo com seus filhos
a histórias que, embora não sejam exatamente infantis, promovem
discussões e ensinam valores importantes.
Conversamos com as especialistas em família Marina
Vasconcellos, terapeuta familiar e de casal; Dora Lorch, psicóloga e
autora do livro “Superdicas para educar bem seu filho” (Editora
Saraiva), e Elizabeth Monteiro, psicóloga e autora do livro “Criando
Filhos em Tempos Difíceis – Atitudes e Brincadeiras para uma Infância
Feliz” (Editora Mercuryo). Elas ajudaram a selecionar e comentaram os
filmes da galeria abaixo, todos com classificação etária indicada após o
título. Escolha um e aproveite o fim de semana.
A invenção de Hugo Cabret (Hugo, 2011)
A Onda (Die Welle, 2008)
Billy Elliot (Billy Elliot, 2000)
À procura da felicidade (The Pursuit of Happyness, 2006)
Um sonho possível (The Blind Side, 2009)
A vida em preto e branco (Pleasantville, 1998)
Entre os Muros da Escola (Entre les Murs, 2008)
A vida é bela (La vita è bella, 1997)
O Sorriso de Monalisa (Mona Lisa Smile, 2003)
Sociedade dos Poetas Mortos (Dead Poets Society, 1989)
De repente 30 (13 going on 30, 2004)
Persepolis (Persepolis, 2007)
Se enlouquecer não se apaixone (It’s Kind of a Funny Story, 2010)
As melhores coisas do mundo (As melhores coisas do mundo, 2010)
Rain Man (Rain Man, 1988)
Luzes da cidade (City Lights, 1931)
Edward Mãos de Tesoura (Edward Scissorhands, 1990)
Lisbela e o prisioneiro (Lisbela e o prisioneiro, 2003)
Feitiço do tempo (Groundhog Day, 1993)
Jamaica abaixo de zero (Cool Runings, 1993)
Papai bate um bolão (Kicking and Screaming, 2005)
A árvore dos sonhos (The War, 1994)
Vestida para casar (27 dresses, 2008)
Confiar (Trust, 2010)
Central do Brasil (Central do Brasil, 1998)
33 filmes para levantar a autoestima
Do drama à comédia romântica, do fantástico ao caso real, escolha um filme para se sentir melhor no final de semana
“A autoestima é produto das nossas relações e começamos a desenvolvê-la muito cedo na vida”, explica Carlos Esteves, psicólogo e especialista em análise do comportamento. Por isso, ter bons amigos ou ser reconhecido no trabalho tem um efeito tão positivo sobre ela. Mas assistir a histórias guiadas pelo tema também ajuda. Reunimos alguns especialistas e listamos filmes para levantar a autoestima.
Em “O Diabo Veste Prada”, Anne Hathaway enfrenta uma chefe terrível e aprende a discernir entre “eu não gosto de você” e “eu não gosto do que você fez”, explica Carlos.
Agradecimentos: Carlos Esteves, psicólogo e especialista em análise do comportamento pela ITCR – Instituto de Terapia por Contingências de Reforçamento; Terezinha Guiderolli, psicóloga clínica; Débora Gibertoni, especialista em programação neurolinguística e diretora da empresa Personalité Coaching; Odair J. Comin, psicólogo clínico e autor do livro “Mestre das Emoções” (Giz Editorial); Janaína Manfredini, master coach executiva; e Reinaldo Matheus Glioche
Lista dos filmes
O Diabo Veste Prada (The Devil Wears Prada, 2006, EUA)
Coração Louco (Crazy Heart, 2009, EUA)
O Discurso do Rei (The King’s Speech, 2010, ING)
28 Dias (28 days, 2000, EUA)
A Casa do Lago (The lake house, 2005, EUA)
Em seu Lugar (In Her Shoes, 2005, EUA)
Escritores da Liberdade (Freedom Writers, 2007, EUA e DE)
Por que eu me Casei? (Why Did I Get Married?, 2007, EUA)
Histórias Cruzadas (The Help, 2011, EUA)
Rocky Balboa (2006, EUA)
Julie & Julia (EUA, 2009)
O Poder de um Jovem (The Power of One, 1992, AU, ING e FR)
Erin Brokovich, uma mulher de talento (Erin Brokovich, 2000, EUA)
Procura-se um Amigo para o Fim do Mundo (Seeking a friend for the end of the world, 2012, EUA)
A Felicidade não se Compra (It’s a wonderful life, 1946, EUA)
Dança Comigo? (Shall we dance?, 2004, EUA)
Nove Meses (Nine months, 1995, EUA)
Alguém Tem que Ceder (Something’s gotta give, 2003, EUA)
Uma Mente Brilhante (A beautiful mind, 2001, EUA)
Um Sonho Possível (The blind side, 2009, EUA)
O Diário de Bridget Jones (Bridget Jones’s diary, 2001, EUA)
Pequena Miss Sunshine (Little Miss Sunshine, 2006, EUA)
Meia-noite em Paris (Midnight in Paris, 2011, FR)
O Palhaço (2011, BR)
Simplesmente Feliz (Happy-Go-Lucky, 2008, ING)
Click (2006, EUA)
3 Idiotas (3 idiots, ING, 2009)
Poder Além da Vida (Peaceful Warrior, EUA, 2006)
Sociedade dos Poetas Mortos (Dead Poets Society, EUA, 1989)
Ninguém é Perfeito (Flawless, EUA, 1999)
Meu Pé Esquerdo (My Left Foot: The Story of Christy Brown, IRL e ING, 1989)
O Homem que Mudou o Jogo (Moneyball, EUA, 2011)
Uma Mulher Descasada (An unmarried woman, EUA, 1978)
Como ser feliz
Todos buscamos a felicidade.
Ouvimos falar de felicidade o tempo todo, especialmente na mídia, ou em
palestras de gurus e em workshops com especialistas de todo tipo, e
também a buscamos nos livros e colunas de autoajuda, mas sabemos
realmente o que fazer para alcançá-la?
Primeiramente, devemos definir o que é felicidade para cada um de nós, pois a felicidade é uma sensação subjetiva, íntima, e não é igual para todo mundo. Afinal, um prato de arroz para quem está morrendo de fome pode significar a felicidade, mas para quem tem sempre a geladeira cheia, talvez a felicidade seja representada por um anel de brilhante! E para outra pessoa que sofre de solidão, a felicidade pode ser simplesmente o abraço de um amigo! Eu poderia continuar enumerando outros exemplos daquilo que pensamos ser a felicidade, e esses exemplos iriam desde conseguir obter objetos cobiçados, ou o amor da pessoa amada, ou ainda vivenciar situações prazerosas como passar férias em exóticos paraísos! Porém, caros leitores, nenhum desses exemplos seria capaz de descrever a sensação íntima da verdadeira felicidade. A felicidade é um estado de plenitude interior que só é conseguida com muito autoconhecimento, muito empenho e determinação e, principalmente, muito desenvolvimento espiritual.
Eu cheguei à conclusão que a felicidade é um estado de espírito que apesar de ser flutuante ou efêmero, uma vez conquistado, não nos abandona nunca mais! Sabemos que nada é permanente pois a vida tem altos e baixos, e ao longo de nossa encarnação, vivemos momentos melhores e outros piores, momentos de alegria e de tristeza. É impossível evitar essa gangorra pois a vida é feita de ciclos, ciclos esses que a astrologia analisa e explica quando interpreta o movimento que os planetas percorrem sobre a mandala astrológica. A previsão anual inclui além das progressões lunares, também a análise dos trânsitos planetários, que são exatamente esses ciclos que têm uma duração determinada dependendo do planeta analisado.
Na semana passada, examinei os ciclos de doze anos promovidos pelo planeta Júpiter, que são considerados expansivos e positivos. Nas semanas anteriores, examinei os ciclos de Saturno e ainda, anteriormente, dos outros planetas lentos, alguns dos quais são considerados pouco favoráveis. Porém, como esses ciclos se superpõem uns aos outros, podemos somente afirmar que existem períodos mais amenos e outros mais agitados, ou seja, períodos com mais intensidade de energias superpostas e outras com calmarias. Momentos de tempestade e momentos de intenso céu cor de anil!
Quando um astrólogo analisa uma carta natal para fazer previsões, ele percebe claramente quais são esses períodos e procura orientar seu cliente sobre a melhor maneira de aproveitá-los, quando positivos, e de amenizar seus efeitos, quando negativos. Ao combinar todos os ciclos planetários, desde Júpiter que, como já expliquei, tem ciclos de 12 anos, até Plutão que tem um ciclo de 245 anos, podemos fazer um gráfico onde existem superposições de energia e, por essa razão, muitas vezes um período benéfico se sobrepõe a um maléfico.
Vamos fazer um exemplo: planejamos passar férias no litoral e ao invés de conseguir sete dias de sol, pegamos dois ou três dias de chuva! Não vamos voltar das férias dizendo que elas foram de todo ruins, mas diremos que alguns dias foram bons e outros um pouco menos. Porém, mesmo os dias de chuvas podem ter sido úteis para que nossa pele pudesse descansar das queimaduras solares! Ou então, vou dar outro exemplo: pegamos o carro para viajar, e todos felizes pensamos que finalmente iremos conhecer aquele lugar maravilhoso que tanto sonhamos! De repente, na estrada furamos um pneu e perdemos horas preciosas de nosso lazer esperando que o borracheiro o conserte! Não vamos dizer que isso estragou toda nossa viagem, pois podemos fazer dessa pausa inesperada uma ocasião para um descanso e, dependendo de nossa atitude, esse percalço do caminho terá somente adiado um pouco nossa felicidade.
Por essa mesma razão, quando um cliente me pergunta se o período que estou analisando (geralmente a Previsão tem validade de doze meses) será um período favorável ou desfavorável, eu costumo responder que isso vai depender de como ele irá percorrer o caminho e encarar o percurso e o aprendizado! Na minha interpretação, posso explicar o roteiro, indicar os percalços eventuais e também sugerir os momentos de benesse e lazer, mas quem fará o percurso será o cliente, com sua personalidade, suas características pessoais e, portanto, dependendo de sua atitude, aproveitará os momentos felizes de maneira intensa e saberá que os momentos menos favoráveis poderão ser superados, se encarados como ocasiões de crescimento e aprendizado.
Então, caro leitor, voltando ao assunto desta semana, concluo que podemos conseguir a felicidade se fizermos de cada momento de nossa vida uma pequena felicidade! Quando abrimos os olhos de manhã e podemos enxergar o céu azul, as arvores floridas, ouvir os pássaros cantando, abraçar nossos entes queridos compartilhando com eles o pão de cada dia devemos dizer bem alto: obrigado, meu Deus, por mais esse dia de felicidade!
Sim, a felicidade é um estado de espírito que nenhum bem material pode nos oferecer e que é alcançada somente com muita meditação, muita oração, e especialmente com a integração completa com o Pai.
Primeiramente, devemos definir o que é felicidade para cada um de nós, pois a felicidade é uma sensação subjetiva, íntima, e não é igual para todo mundo. Afinal, um prato de arroz para quem está morrendo de fome pode significar a felicidade, mas para quem tem sempre a geladeira cheia, talvez a felicidade seja representada por um anel de brilhante! E para outra pessoa que sofre de solidão, a felicidade pode ser simplesmente o abraço de um amigo! Eu poderia continuar enumerando outros exemplos daquilo que pensamos ser a felicidade, e esses exemplos iriam desde conseguir obter objetos cobiçados, ou o amor da pessoa amada, ou ainda vivenciar situações prazerosas como passar férias em exóticos paraísos! Porém, caros leitores, nenhum desses exemplos seria capaz de descrever a sensação íntima da verdadeira felicidade. A felicidade é um estado de plenitude interior que só é conseguida com muito autoconhecimento, muito empenho e determinação e, principalmente, muito desenvolvimento espiritual.
Eu cheguei à conclusão que a felicidade é um estado de espírito que apesar de ser flutuante ou efêmero, uma vez conquistado, não nos abandona nunca mais! Sabemos que nada é permanente pois a vida tem altos e baixos, e ao longo de nossa encarnação, vivemos momentos melhores e outros piores, momentos de alegria e de tristeza. É impossível evitar essa gangorra pois a vida é feita de ciclos, ciclos esses que a astrologia analisa e explica quando interpreta o movimento que os planetas percorrem sobre a mandala astrológica. A previsão anual inclui além das progressões lunares, também a análise dos trânsitos planetários, que são exatamente esses ciclos que têm uma duração determinada dependendo do planeta analisado.
Na semana passada, examinei os ciclos de doze anos promovidos pelo planeta Júpiter, que são considerados expansivos e positivos. Nas semanas anteriores, examinei os ciclos de Saturno e ainda, anteriormente, dos outros planetas lentos, alguns dos quais são considerados pouco favoráveis. Porém, como esses ciclos se superpõem uns aos outros, podemos somente afirmar que existem períodos mais amenos e outros mais agitados, ou seja, períodos com mais intensidade de energias superpostas e outras com calmarias. Momentos de tempestade e momentos de intenso céu cor de anil!
Quando um astrólogo analisa uma carta natal para fazer previsões, ele percebe claramente quais são esses períodos e procura orientar seu cliente sobre a melhor maneira de aproveitá-los, quando positivos, e de amenizar seus efeitos, quando negativos. Ao combinar todos os ciclos planetários, desde Júpiter que, como já expliquei, tem ciclos de 12 anos, até Plutão que tem um ciclo de 245 anos, podemos fazer um gráfico onde existem superposições de energia e, por essa razão, muitas vezes um período benéfico se sobrepõe a um maléfico.
Vamos fazer um exemplo: planejamos passar férias no litoral e ao invés de conseguir sete dias de sol, pegamos dois ou três dias de chuva! Não vamos voltar das férias dizendo que elas foram de todo ruins, mas diremos que alguns dias foram bons e outros um pouco menos. Porém, mesmo os dias de chuvas podem ter sido úteis para que nossa pele pudesse descansar das queimaduras solares! Ou então, vou dar outro exemplo: pegamos o carro para viajar, e todos felizes pensamos que finalmente iremos conhecer aquele lugar maravilhoso que tanto sonhamos! De repente, na estrada furamos um pneu e perdemos horas preciosas de nosso lazer esperando que o borracheiro o conserte! Não vamos dizer que isso estragou toda nossa viagem, pois podemos fazer dessa pausa inesperada uma ocasião para um descanso e, dependendo de nossa atitude, esse percalço do caminho terá somente adiado um pouco nossa felicidade.
Por essa mesma razão, quando um cliente me pergunta se o período que estou analisando (geralmente a Previsão tem validade de doze meses) será um período favorável ou desfavorável, eu costumo responder que isso vai depender de como ele irá percorrer o caminho e encarar o percurso e o aprendizado! Na minha interpretação, posso explicar o roteiro, indicar os percalços eventuais e também sugerir os momentos de benesse e lazer, mas quem fará o percurso será o cliente, com sua personalidade, suas características pessoais e, portanto, dependendo de sua atitude, aproveitará os momentos felizes de maneira intensa e saberá que os momentos menos favoráveis poderão ser superados, se encarados como ocasiões de crescimento e aprendizado.
Então, caro leitor, voltando ao assunto desta semana, concluo que podemos conseguir a felicidade se fizermos de cada momento de nossa vida uma pequena felicidade! Quando abrimos os olhos de manhã e podemos enxergar o céu azul, as arvores floridas, ouvir os pássaros cantando, abraçar nossos entes queridos compartilhando com eles o pão de cada dia devemos dizer bem alto: obrigado, meu Deus, por mais esse dia de felicidade!
Sim, a felicidade é um estado de espírito que nenhum bem material pode nos oferecer e que é alcançada somente com muita meditação, muita oração, e especialmente com a integração completa com o Pai.
Se o marido for mais feliz do que a esposa, é divórcio quase certo
Hum… felizes para sempre?
Sim, felizes para sempre. Mas ele, só para garantir, um pouquinho menos feliz do que ela. Aí sim a coisa funciona!
Pesquisadores alemães chegaram à seguinte conclusão: se o homem da
casa for o mais feliz da relação, é mais provável que o casamento
termine em divórcio do que se a felizona do casal for a mulher.
Para este fenômeno, o grupo de pesquisadores (que são economistas)
deu o nome de “A brecha de felicidade” – que seria a “distância” entre a
satisfação geral de cada um.
Analisando dados de estudos anteriores sobre o estilo de vida de
casais na Grã-Bretanha, Austrália e na própria Alemanha, eles chegaram,
primeiro, à conclusão óbvia: quanto maior a “brecha” de felicidade entre
o marido e a mulher, maior o risco de divórcio.
A parte realmente curiosa é que, segundo os pesquisadores, esse
efeito só é observado quando é o marido que está mais feliz da vida do
que a mulher. O contrário não é verdade.
Será que o homem é mais “contentado” com a felicidade menor ou a
mulher é simplesmente mais rápida em acabar com a relação? Aí eles já
não sabem.
O trabalho foi publicado num relatório do Instituto Alemão de Pesquisas Econômicas com o título Você não pode ser mais feliz do que a sua esposa: brechas de felicidade e divórcio e pode ser consultado on-line.
Saude - novas descobertas
Descoberta possibilita futuro diagnóstico de câncer antes de tumor 'aparecer'
Cientistas detectaram que proteína presente em vários tipos de câncer pode servir de indicador precoce da doença.
Cientistas britânicos descobriram uma proteína presente em muitos
tipos de câncer, o que poderia, no futuro, levar a um exame único capaz
de detectar várias modalidades diferentes da doença e também auxiliar no
diagnóstico precoce da doença.
O grupo, baseado no Instituto Gray de Oncologia e
Biologia da Radiação, relatou ao Instituto Nacional de Pesquisa de
Câncer da Grã-Bretanha ter identificado câncer de mama em ratos semanas
antes de um caroço inicial ser detectado.
A mesma proteína, chamada gamma-H2AX, é encontrada em
tumores de pulmão, pele, rins e bexiga e é produzida como uma reação do
organismo a DNA danificado.
De acordo com os cientistas, este é um dos primeiros indícios de que uma célula está se tornando cancerígena.
Formação de tumores
O estudo utilizou um anticorpo que é o "parceiro perfeito" para a gamma-H2AX e capaz de procurá-la no organismo.
O estudo utilizou um anticorpo que é o "parceiro perfeito" para a gamma-H2AX e capaz de procurá-la no organismo.
O anticorpo
recebeu então pequenas quantidades de material radioativo, servindo como
"termômetro" para identificar a presença de câncer no organismo.
Caso os médicos identifiquem um acúmulo de radiação num
determinado ponto do corpo, há grandes chances de que ali esteja o
início da formação de um tumor.
Diagnóstico precoce
A professora Katherine Vallis diz que, nos ratos usados em laboratório, caroços só puderam ser sentidos quando as cobaias já tinham cerca de 120 dias de idade, mas "nós detectamos mudanças antes disso, entre 90 e cem dias – antes de um tumor ser clinicamente aparente".
A professora Katherine Vallis diz que, nos ratos usados em laboratório, caroços só puderam ser sentidos quando as cobaias já tinham cerca de 120 dias de idade, mas "nós detectamos mudanças antes disso, entre 90 e cem dias – antes de um tumor ser clinicamente aparente".
Ela disse à BBC que a proteína gamma-H2AX era, em grande
parte, um "fenômeno comum" e que "seria um sonho" desenvolver um exame
único para vários tipos de câncer.
Estágio inicial
Embora a comunidade científica e os pacientes que lutam contra a doença tendam a ver os estudos em torno da nova técnica com muita esperança, eles ainda se encontram em um estágio bastante preliminar.
Embora a comunidade científica e os pacientes que lutam contra a doença tendam a ver os estudos em torno da nova técnica com muita esperança, eles ainda se encontram em um estágio bastante preliminar.
"Esta pesquisa inicial revela que rastrear essa molécula
importante poderia nos permitir detectar danos no DNA em todo o
organismo. Se estudos mais aprofundados comprovarem isso, a proteína
poderia nos fornecer uma nova rota para detectar o câncer em sua fase
muito inicial, quando ainda há mais chances de tratá-lo com sucesso",
disse a cientista.
Julie Sharp, do instituto britânico Cancer Research UK, avalia o estudo como um avanço.
"Esta pesquisa importante revela que ter como alvo esta
molécula-chave poderia nos fornecer uma rota animadora por novos
caminhos para detectar o câncer em um estágio inicial e ajudar a aplicar
radioterapia e monitorar seus efeitos sobre os tumores".
Nova molécula abre caminho para tratamentos contra câncer
Substância impede movimento e multiplicação das células cancerígenas, em especial as resistentes a tratamentos tradicionais de quimioterapia, disseram pesquisadores franceses
Uma nova molécula anticancerígena e antimetástase que abre caminhos para
novos tratamentos alternativos contra o câncer acaba de ser descoberta
por uma equipe internacional de pesquisadores.
A molécula, batizada de "Liminib", impede o movimento e a multiplicação
das células cancerígenas, em particular as resistentes a tratamentos de
quimioterapia, explicou nesta terça-feira (28) o Centro Nacional de
Pesquisa Científica da França (CNRS) em comunicado.
A principal característica da "Liminib", resultado de uma década de
trabalho e testes em mais de 30 mil moléculas, é sua capacidade de
inibir a enzima quinase, cuja presença excessiva favorece a
multiplicação das células e propagação do câncer.
Esta enzima regula a dinâmica do esqueleto interno da célula, formado
por uma rede de fibras cujos filamentos permitem ela se movimentar e
reproduzir.
A molécula "Liminib" estabiliza e bloqueia essa rede de fibras, impedindo que sua multiplicação. Os resultados de um estudo piloto, realizado em ratos, são "encorajadores", segundo o CNRS, que participou da pesquisa junto a outras instituições francesas e cientistas da Austrália e do Reino Unido.
No estudo, ficou constatado que a nova descoberta "não tem apenas boa eficácia, mas que os animais tratados apresentaram boa tolêrância à substância".
Mitos e verdades do chocolate
Doce pode ajudar a emagrecer, controlar a pressão arterial e mais
Ninguém tem dúvidas de que o chocolate é irresistível! O problema é
que não faz muito bem à saúde, certo? Errado! Se consumido da forma
correta, o chocolate pode trazer vários benefícios e até ajudar a perder
peso. A nutricionista funcional Andréa Santa Rosa Garcia, membro da
Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, explica que, para fazer bem,
o chocolate precisa ter pelo menos 50% de cacau em sua composição. “Os
ingredientes do chocolate, com exceção do cacau, são fatores de risco
para doenças cardiovasculares e obesidade. Se consumirmos chocolate que
tenha menos que essa porcentagem de cacau, estamos ingerindo mais açúcar
e manteiga do que cacau, ou seja, ao invés de estarmos beneficiando o
nosso organismo estaremos prejudicando”, afirma.
Ela desvenda alguns mitos e verdades sobre o chocolate.
Quanto mais amargo o chocolate, mais benefícios.
Verdade. Quanto mais amargo o chocolate, ou seja, quanto maior a porcentagem de cacau, maiores os benefícios nutricionais. “O chocolate ao leite traz em sua composição mais gordura saturada e açúcar, ficando com apenas 16% de cacau. Já o chocolate acima de 50% de cacau, tem menos açúcares e gorduras saturadas, fatores de risco para obesidade e doenças cardiovasculares”.
Quanto mais amargo o chocolate, mais benefícios.
Verdade. Quanto mais amargo o chocolate, ou seja, quanto maior a porcentagem de cacau, maiores os benefícios nutricionais. “O chocolate ao leite traz em sua composição mais gordura saturada e açúcar, ficando com apenas 16% de cacau. Já o chocolate acima de 50% de cacau, tem menos açúcares e gorduras saturadas, fatores de risco para obesidade e doenças cardiovasculares”.
O chocolate acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer.
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau é rico em gorduras mono insaturadas que ajudam no emagrecimento e na vontade de consumir doces refinados. “Mas devemos destacar a importância de ser adquirido hábitos alimentares saudáveis, não será apenas o chocolate que fará milagres. E, se não houver uma orientação nutricional , podem gerar um efeito contrário”, afirma.
Comer chocolate diariamente acelera o envelhecimento.
Mito. O que ocorre é exatamente o contrário. O cacau possui flavonóides, potentes antioxidantes que junto com as epicatequinas diminuem o estresse oxidativo, radicais livres produzidos em grandes quantidades por nós, deixando a pele mais saudável e retardando seu envelhecimento.
O chocolate pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau ajuda na melhora da função endotelial, diminui a adesão plaquetária e, consequentemente reduz da pressão arterial. A recomendação da nutricionista é de 40 gramas por dia..
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau é rico em gorduras mono insaturadas que ajudam no emagrecimento e na vontade de consumir doces refinados. “Mas devemos destacar a importância de ser adquirido hábitos alimentares saudáveis, não será apenas o chocolate que fará milagres. E, se não houver uma orientação nutricional , podem gerar um efeito contrário”, afirma.
Comer chocolate diariamente acelera o envelhecimento.
Mito. O que ocorre é exatamente o contrário. O cacau possui flavonóides, potentes antioxidantes que junto com as epicatequinas diminuem o estresse oxidativo, radicais livres produzidos em grandes quantidades por nós, deixando a pele mais saudável e retardando seu envelhecimento.
O chocolate pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau ajuda na melhora da função endotelial, diminui a adesão plaquetária e, consequentemente reduz da pressão arterial. A recomendação da nutricionista é de 40 gramas por dia..
O chocolate faz mal para a pele e causa espinhas.
Mito. Não há nenhuma comprovação científica sobre essa relação. “Pelo contrario, pequenas porções por dia melhoram a estrutura da pele o fluxo sanguíneo. Mas o mais importante é saber a hora de parar, afinal, tudo que é ingerido em grande quantidade não faz bem e um dos maiores vilões da acne são as desordens hormonais”.
Mito. Não há nenhuma comprovação científica sobre essa relação. “Pelo contrario, pequenas porções por dia melhoram a estrutura da pele o fluxo sanguíneo. Mas o mais importante é saber a hora de parar, afinal, tudo que é ingerido em grande quantidade não faz bem e um dos maiores vilões da acne são as desordens hormonais”.
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